Regionale Lebensmittel, Wissen und Begegnung – getragen von Menschen, die ihre Region aktiv mitgestalten.
FAIRKOSTBAR verbindet 24/7-Hofläden, regionale Erzeuger, Online-Kurse und echte Begegnung
zu einem fairen, regionalen Versorgungsmodell.
FAIRKOSTBAR verbindet 24/7-Hofläden, regionale Erzeuger, Online-Kurse und echte Begegnung
zu einem fairen, regionalen Versorgungsmodell.
Fairkostbar richtet sich an Menschen und Organisationen, die Regionalität, Gesundheit und Gemeinschaft neu denken möchten.
Exklusiven Zugang zu regionale Lebensmittel, durch unsere smarten 24/7-Hofläden und Pickup-Stationen, Kurse online und Vor-Ort rund um Gesundheit und Bewegung.
Erreiche Menschen aus deiner Region über 24/7 Smart Stores und Pickup-Stationen –
ohne Preisdruck, ohne Zwischenhandel, ohne zusätzlichen Aufwand.
Biete Online-Kurse an, werde sichtbar in einer wachsenden Community und nutze unseren Natur- & Begegnungshof für Präsenzangebote und Retreats.
Flexible Gesundheitsangebote, Mini-Formate für den Arbeitsalltag, Team-Events in der Natur und regionale Mitarbeiter-Benefits –qualitätsgeprüft, regional und einfach umgesetzt.
Fairkostbar ist kein einzelnes Angebot, sondern ein Zusammenspiel aus mehreren Bausteinen:
24/7 Smart Store Hofläden für regionale Lebensmittel
Pickup-Stationen an strategischen Orten
Regionale Erzeuger & Anbieter
Online-Kurse zu Ernährung, Bewegung und Gesundheit
Begegnung & Austausch vor Ort
Kooperationen mit Unternehmen
Alles greift ineinander – regional, fair und alltagstauglich.
einkaufen, wenn es in deinen Alltag passt
wissen, woher deine Lebensmittel kommen
Zugang zu Kursen & Wissen für Körper und Geist
Teil einer Gemeinschaft sein, ohne Verpflichtung
Und mit deiner Mitgliedschaft:
entstehen neue Hofläden
wachsen Angebote & Kurse
wird regionale Versorgung möglich
Fairkostbar ist
kein Konzern
kein anonymer Marktplatz
kein Preisdumping-Modell
Fairkostbar ist
regional
gemeinschaftlich
transparent
auf Augenhöhe
Gesundheit wirkt am besten, wenn sie alltagstauglich ist.
FAIRKOSTBAR unterstützt Unternehmen dabei,
die Gesundheit und das Wohlbefinden ihrer Mitarbeitenden zu fördern –
durch kurze Bewegungs- und Entspannungsformate,
qualitätsgeprüfte Kurse, Team-Events in der Natur
und regionale Benefits.
Fairkostbar lebt davon, dass Menschen auf unterschiedliche Weise Teil davon werden.
als Mitglied
als Erzeuger:in
als Anbieter:in
als Unternehmen
Fairkostbar verwandelt leerstehende Hofläden in moderne 24/7 Smart Store Hofläden:
- begehbar und personalfrei
- digitale Zutritts- und Bezahlsysteme
- rund um die Uhr geöffnet
- regional verankert in Teltow, südlichem Berlin und Potsdam
Fairkostbar vermarktet ausschließlich regionale Lebensmittel: garantiert von Bauern aus der Region transparent in Herkunft und Verarbeitung fair für Produzent:innen und Konsument:innen
Das Herz von Fairkostbar ist die Community.
Über ein solidarisches Mitgliedschaftsmodell tragen Mitglieder aktiv dazu bei:
- regionale Versorgung zu sichern
- Infrastruktur aufzubauen
- Fairkostbar langfristig zu ermöglichen
Auf dem Natur- und Begegnungshof in Teltow finden Präsenzformate statt:
- Workshops
- Kurse
- Austauschformate
- gemeinsames Lernen in der Natur
Ergänzend zu den Hofläden entstehen Pickup-Stationen an strategisch sinnvollen Orten:
- Wohngebiete
- stark frequentierte Wege
- zentrale Knotenpunkte der Region
Fairkostbar baut und erweitert regionale Wertschöpfungsketten:
- Landwirtschaft
- Verarbeitung
- Vermarktung
- Logistik
Ein zentraler Teil des Modells:
Die Mitgliedsbeiträge fließen direkt in:
- den Umbau weiterer
leerstehender Hofläden
- neue 24/7 Smart Stores
- zusätzliche Pickup-Stationen
Fairkostbar unterstützt regionale Anbieter aus den Bereichen:
- Sport
- Bewegung
- Gesundheit
durch:
- Sichtbarkeit auf der Plattform
- Vor-Ort-Veranstaltungen
- Netzwerkarbeit
Fairkostbar verbindet:
- regionale Lebensmittel
- moderne Infrastruktur
- Wissen & Gesundheit
- Gemeinschaft & Solidarität
Ein Modell, das wächst, weil Menschen es gemeinsam tragen.
Wir träumen von einer Welt, in der jeder Mensch Zugang zu frischen, gesunden und nachhaltig produzierten Lebensmitteln hat. Unser Ziel ist es, ein starkes Netzwerk von Verbrauchern und Produzenten aufzubauen, das auf Transparenz, Vertrauen und sozialer Verantwortung basiert. Durch die Förderung regionaler Wirtschaftsstrukturen schaffen wir ein System, in dem eine harmonische Beziehung zwischen Mensch, Tier und Natur besteht. Bei Fairkostbar arbeiten wir daran, die Ernährungskulturen zu bewahren und das Bewusstsein für nachhaltige Praktiken zu schärfen, damit zukünftige Generationen bestens versorgt sind.
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